El cereal no solo nutre, también conecta, evoluciona y permanece.
Lo que alguna vez fue una simple combinación de granos cocidos se ha convertido en uno de los alimentos más representativos de la vida moderna: la hojuela de cereal. Presente…
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La diabetes es una enfermedad que cada vez cobra más fuerza en Guatemala. Se caracteriza por niveles elevados de glucosa en la sangre, lo que a largo plazo puede dañar…
En plena era digital, los niños pasan cada vez más horas frente a pantallas: televisores, tabletas, celulares y computadoras se han vuelto parte de su vida cotidiana. Aunque la tecnología…
La hipertensión, conocida como el “asesino silencioso”, afecta a más de mil millones de personas en el mundo, según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Este trastorno…
Rojos, versátiles y llenos de vida, los tomates no solo ‘iluminan’ platos, sino que tienen un conjunto de nutrientes en favor de la salud. Respaldados por décadas de investigaciones rigurosas,…
El apio es una verdura aromática perteneciente a la familia de la apiáceas, al igual que la zanahoria, el hinojo, el perejil y el comino. Se piensa que esta hortaliza,…
La exposición a los microplásticos, presentes en alimentos, cosméticos o incluso suspendidos en el aire, se asocia a una mayor prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles, como hipertensión, diabetes o…
La hidratación es fundamental para el bienestar y el rendimiento del cuerpo humano. El agua es esencial para mantener funciones vitales como la regulación de la temperatura, la digestión, el…
En Guatemala, más del 50% de la población enfrenta sobrepeso u obesidad. De cada 10 personas, 5 viven con esta condición, lo que aumenta el riesgo de padecer las enfermedades…
La enfermedad renal crónica (ERC), se ha convertido en un desafío silencioso para la salud en Guatemala, ocupando el cuarto lugar en Latinoamérica en prevalencia, según datos de la Organización…