{"id":121390,"date":"2026-02-02T11:41:36","date_gmt":"2026-02-02T17:41:36","guid":{"rendered":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/?p=121390"},"modified":"2026-02-02T11:41:38","modified_gmt":"2026-02-02T17:41:38","slug":"la-estancia-presenta-su-nuevo-concepto-y-abre-un-nuevo-restaurante-en-el-bulevar-liberacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/la-estancia-presenta-su-nuevo-concepto-y-abre-un-nuevo-restaurante-en-el-bulevar-liberacion\/","title":{"rendered":"La Estancia presenta su nuevo concepto y abre un nuevo restaurante en el Bulevar Liberaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p>La Estancia, referente de la parrilla uruguaya en Guatemala, inaugur\u00f3 su nuevo restaurante en Bulevar Liberaci\u00f3n, marcando un hito en la evoluci\u00f3n de la marca con un concepto renovado de dise\u00f1o, servicio y experiencia gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta apertura representa el inicio visible de una nueva etapa para la cadena, enfocada en modernizar su imagen, ampliar su presencia y fortalecer su propuesta de valor para los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p><div class=\"elmet-contenido\" id=\"elmet-1733758000\"><div class=\"elmet-adlabel\">Anuncios<\/div><div style=\"margin-top: 20px;margin-right: 20px;margin-bottom: 20px;margin-left: 20px;\" id=\"elmet-1585776582\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/arrincuanantigua\/\" aria-label=\"cintillo-arrin-cual\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1.jpg 750w, https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1-300x36.jpg 300w, https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1-600x72.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" width=\"750\" height=\"90\"   \/><\/a><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>El nuevo restaurante incorpora un look &amp; feel contempor\u00e1neo, inspirado en la tradici\u00f3n del asado rioplatense y en el esp\u00edritu de hospitalidad que ha caracterizado a La Estancia desde su fundaci\u00f3n en 1974.<\/p>\n\n\n\n<p>La arquitectura, la ambientaci\u00f3n y la distribuci\u00f3n de espacios fueron concebidos para crear una experiencia m\u00e1s cercana, c\u00e1lida y moderna, sin perder el protagonismo de la parrilla, el fuego y la preparaci\u00f3n artesanal de la carne.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta apertura forma parte del plan de renovaci\u00f3n y expansi\u00f3n de la marca, que contempla una inversi\u00f3n superior a Q120 millones en los pr\u00f3ximos 5 a\u00f1os, destinada tanto a la apertura de nuevas sucursales como a la remodelaci\u00f3n progresiva de restaurantes existentes, adem\u00e1s del desarrollo de nuevas experiencias de servicio. La Estancia proyecta generar m\u00e1s de 1,000 nuevos empleos, que se sumar\u00e1n a los m\u00e1s de 1,000 empleos directos que ya mantiene a nivel nacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Actualmente, La Estancia cuenta con restaurantes en Ciudad de Guatemala, Antigua Guatemala, Quetzaltenango, Amatitl\u00e1n, San Jos\u00e9 Pinula, B\u00e1rcenas y muy pronto en Chimaltenango y Huehuetenango, reafirmando su liderazgo como la cadena de Steak House m\u00e1s grande del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEstamos entrando en una nueva etapa para La Estancia. Este restaurante refleja c\u00f3mo evolucionamos nuestra imagen y nuestra forma de atender, sin renunciar a lo que nos ha hecho fuertes: la calidad de nuestros cortes, nuestra tradici\u00f3n parrillera y un servicio cercano y accesible\u201d, coment\u00f3 Edgar Garc\u00eda, Gerente General de Grupo Castelli.<\/p>\n\n\n\n<p>El concepto renovado integra una propuesta gastron\u00f3mica basada en cortes premium importados, acompa\u00f1amientos tradicionales, una cuidada selecci\u00f3n de vinos y un ambiente pensado para compartir en familia, con amigos o en encuentros de trabajo. La experiencia se extiende a distintos momentos del d\u00eda, desde desayunos hasta cenas, y se complementa con opciones para llevar y servicio a domicilio.<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de un cambio est\u00e9tico, el nuevo modelo de La Estancia responde a una visi\u00f3n de largo plazo que busca consolidar a la marca como la cadena de restaurantes de carne asada m\u00e1s grande de la regi\u00f3n, operando bajo altos est\u00e1ndares de calidad, servicio e imagen.<\/p>\n\n\n\n<p>Como parte de esta visi\u00f3n de mejora continua, La Estancia tambi\u00e9n anunci\u00f3 que sus clientes pueden continuar haciendo sus pedidos a trav\u00e9s de su n\u00famero unificado de delivery (2410-2000), con el que busca brindar un mejor servicio de env\u00edos a domicilio y llegar a m\u00e1s zonas del pa\u00eds con eficiencia y cercan\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>En la nueva ubicaci\u00f3n en Bulevar Liberaci\u00f3n, se ha incorporado una secci\u00f3n Deli donde los clientes pueden adquirir productos La Estancia, listos para llevar y degustar en casa.<\/p>\n\n\n\n<p>Con m\u00e1s de cinco d\u00e9cadas de trayectoria, La Estancia ha construido su identidad sobre la base del asado uruguayo, el valor por el producto y la atenci\u00f3n al cliente. Este crecimiento contribuye a seguir generando empleos y el fortalecimiento del sector gastron\u00f3mico, apostando por una evoluci\u00f3n constante sin perder su ADN: calidad, calidez y accesibilidad.<\/p>\n\n\n\n<p>La apertura del restaurante en Bulevar Liberaci\u00f3n reafirma el compromiso de La Estancia por seguir acercando su experiencia a m\u00e1s guatemaltecos, ahora en una ubicaci\u00f3n estrat\u00e9gica y en la avenida de mayor tr\u00e1fico en Centro Am\u00e9rica. Con una propuesta que combina tradici\u00f3n y modernidad, y que proyecta a la marca hacia una nueva etapa de crecimiento sostenible.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/hashtag\/laestanciagt?__eep__=6&amp;__cft__[0]=AZbhwu-A18xt2yRKj6_PCXwIukg4VTfWVWj3DGZMGGwQM_tutJZMsjhHeRRifU84AHjZS9ge-slDepB5uRINrPbSUWNCtQkpUTVv7A_jqG8qBU1Gt2Gvk7PR1R7-zCsc0TiGYBFp-eWrxeqj33S_BpC4eiXPThp5b-zJKUteXdRQCOFaaGLMAZpUmw6jwjnuzpU&amp;__tn__=*NK-R\">#LaEstanciaGT<\/a><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/hashtag\/metroredes?__eep__=6&amp;__cft__[0]=AZbhwu-A18xt2yRKj6_PCXwIukg4VTfWVWj3DGZMGGwQM_tutJZMsjhHeRRifU84AHjZS9ge-slDepB5uRINrPbSUWNCtQkpUTVv7A_jqG8qBU1Gt2Gvk7PR1R7-zCsc0TiGYBFp-eWrxeqj33S_BpC4eiXPThp5b-zJKUteXdRQCOFaaGLMAZpUmw6jwjnuzpU&amp;__tn__=*NK-R\">#Metroredes<\/a><a 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