{"id":135694,"date":"2026-09-02T08:45:10","date_gmt":"2026-09-02T14:45:10","guid":{"rendered":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/?p=135694"},"modified":"2026-09-02T08:45:12","modified_gmt":"2026-09-02T14:45:12","slug":"restaurante-los-cebollines-presenta-sabores-tricolor-en-este-mes-patrio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/restaurante-los-cebollines-presenta-sabores-tricolor-en-este-mes-patrio\/","title":{"rendered":"Restaurante Los Cebollines presenta \u00absabores tricolor\u00bb en este mes patrio"},"content":{"rendered":"\n<p>Para dar inicio a las celebraciones de las fiestas patrias, Restaurante Los Cebollines anuncia el lanzamiento de su aclamado men\u00fa de temporada \u00abSabores Tricolor, Una explosi\u00f3n de M\u00e9xico en tu mesa\u201d, el cual estar\u00e1 disponible hasta el 30 de septiembre 2026. Esta propuesta gastron\u00f3mica est\u00e1 dise\u00f1ada para brindar una aut\u00e9ntica explosi\u00f3n de tradici\u00f3n, color y sabor en cada bocado para celebrar las fiestas patrias.<\/p>\n\n\n\n<p>El ya reconocido men\u00fa Tricolor se transforma este a\u00f1o en una experiencia culinaria renovada. La propuesta est\u00e1 conformada por 7 platos fuertes, 1 postre y 6 bebidas, y 2 propuestas exclusivas en servicio a domicilio; todos elaborados con recetas originales de la cocina de Los Cebollines que rinden homenaje a los ingredientes m\u00e1s ic\u00f3nicos de la gastronom\u00eda mexicana, como el ya tradicional Chile en Nogada y el Huitlacoche, ingrediente ancestral considerado como \u201cel caviar mexicano\u201d tanto en la cocina nacional como internacional. Esta oferta de temporada llega para complementar el men\u00fa tradicional, prometiendo sorprender el paladar de sus comensales con combinaciones innovadoras y estilo gourmet.<\/p><div class=\"elmet-contenido\" id=\"elmet-3728427632\"><div class=\"elmet-adlabel\">Anuncios<\/div><div style=\"margin-top: 20px;margin-right: 20px;margin-bottom: 20px;margin-left: 20px;\" id=\"elmet-4044983532\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/arrincuanantigua\/\" aria-label=\"cintillo-arrin-cual\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1.jpg 750w, https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1-300x36.jpg 300w, https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1-600x72.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" width=\"750\" height=\"90\"   \/><\/a><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>\u00abEn Los Cebollines queremos iniciar los festejos patrios Con &#8216;Sabores Tricolor&#8217;, este a\u00f1o invitamos a nuestros clientes a vivir una verdadera fiesta en la mesa disfrutando de platillos originales preparados con la saz\u00f3n y la calidad que nos caracteriza. Es una propuesta pensada en destacar algunos ingredientes ancestrales, platos con historia y la tradicional saz\u00f3n de la comida mexicana.\u201d destac\u00f3 Cosette Figueroa, Gerente Comercial de Grupo Gala.<\/p>\n\n\n\n<p>El men\u00fa \u00abSabores Tricolor\u00bb re\u00fane lo mejor de las recetas e ingredientes ic\u00f3nicos mexicanos, en una selecci\u00f3n variada de platillos:<\/p>\n\n\n\n<p>Opciones Principales (7 opciones):<\/p>\n\n\n\n<p>\u00b7 Chile en Nogada: Cl\u00e1sico de la gastronom\u00eda poblana. Chile poblano relleno de picadillo de carnes, frutas de estaci\u00f3n y frutos secos, ba\u00f1ado en nuestra cremosa salsa de nogada y coronado con granos de granada fresca.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00b7 Molcajete verde de la casa: La combinaci\u00f3n perfecta de nuestro solomillo y tiernas tiras de pollo, en nuestra tradicional y deliciosa salsa verde, junto con aguacate, queso oreado, cebollines y chile toreado. Acompa\u00f1ado de tortillas de ma\u00edz.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00b7 Bisque de elote: Sopa cremosa a base de elote tierno y un toque de tequila. Acompa\u00f1ada de los tradicionales esquites, queso oreado, elotito baby flameado y un toque de la emblem\u00e1tica salsa Huitlacoche.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00b7 Molcajete mezcalero: Jugosa birria de cerdo cocinada a fuego lento con mezcal en su propio caldillo, cubierta con queso Chihuahua gratinado y cebollitas cambray. Se acompa\u00f1a de frijoles rancheros, salsa molcajeteada, lim\u00f3n tatemado tortillas de harina a la parrilla.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00b7 Molcajete Oro Negro, con lomito: Nuestro molcajete con puntas de lomito cocinado en tequila de la casa, ahogado en una mezcla de chiles. Servido en nuestra salsa guajillo y ba\u00f1adas con nuestra majestuosa salsa de huitlacoche (el oro negro). Acompa\u00f1ado de queso de capas asado, elotitos baby flameados con mayochipotle y taj\u00edn, con tortillas de harina a la parrilla y frijoles rancheros.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00b7 Tacos cacheteados de Rib Eye: Rib Eye jugoso a la plancha sobre una crujiente costra de queso Chihuahua, servido entre dos tortillas de harina a la parrilla. Coronado con salsa de aguacate, cebollitas cambray y nuestra salsa macha tradicional.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00b7 Tacos cacheteados de Sirloin: Tiernos cortes de solomillo (sirloin) sobre una dorada costra de queso Chihuahua en tortilla doble de harina a la parrilla. Acompa\u00f1ados de salsa fresca de aguacate, cebollitas cambray y el toque ahumado de nuestra salsa macha.<\/p>\n\n\n\n<p>El Toque Dulce (1 postre):<\/p>\n\n\n\n<p>\u00b7 4 leches: De los favoritos, nuestro esponjoso pastel tres leches cubierto por dulce de leche, acompa\u00f1ado de nuestra salsa de cajeta tequilera, simplemente delicioso.<\/p>\n\n\n\n<p>Y con una selecci\u00f3n de cocteles a base de tequila y mezcal, para celebrar las fiestas patrias como se debe:<\/p>\n\n\n\n<p>\u00b7 El Ilegal: Refrescante coctel con mezcal Ilegal, jugo de lim\u00f3n, jengibre y clara deshidratada, escarchado con sal negra.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00b7 Cantarito: Tequila, soda de toronja, lim\u00f3n y jarabe de az\u00facar, escarchado con chamoy y taj\u00edn. \u00b7 Paloma: Refrescante y c\u00edtrica, ligeramente dulce, con un toque de toronja y tequila.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00b7 Tequila Sangr\u00eda: \u00a1La sangr\u00eda mexicana que te encantar\u00e1! Vino tinto, tequila, jugo de naranja y lim\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00b7 Catrina Negra: atrevida a primera vista\u2026 Inspirada en las leyendas nocturnas de M\u00e9xico, combina tequila Patr\u00f3n Cristalino, triple sec y jugo de lim\u00f3n con toque de carb\u00f3n activado. \u00b7 Spicy Tamarita: con sabor fresco, que combina el Vodka con sabor a tamarindo, jugo de lim\u00f3n, jarabe de az\u00facar, coronado con taj\u00edn, y una rodaja de lim\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Opciones exclusivas para<\/p>\n\n\n\n<p>servicio a domicilio:<\/p>\n\n\n\n<p>Pensando en la comodidad de llevar la fiesta patria a casa, la propuesta de domicilio cuenta con opciones especiales preparadas exclusivamente para este canal:<\/p>\n\n\n\n<p>\u00b7 Steak Sandwich: Pan baguette con Nuestro aderezo especial, cebollas caramelizadas, trozos de puyazo y queso Chihuahua gratinado. Acompa\u00f1ado de aderezo mayochipotle, k\u00e9tchup y papas camote.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00b7 Birria Sandwich: Pan baguette con nuestra famosa birria de cerdo, servida con queso Chihuahua gratinado y cebolla caramelizada, pepinillos y nuestro aderezo especial para torta. Acompa\u00f1ado de: Mayochipotle, caldo de birria y papas camote.<\/p>\n\n\n\n<p>Promoci\u00f3n Especial Domicilio: 2 s\u00e1ndwiches (Birria o Steak) + papas + soda Q.119.00 y 4 s\u00e1ndwiches (Birria o Steak) + papas + 1.5lts de soda Q.199.00.-<\/p>\n\n\n\n<p>Para disfrutar de estas opciones exclusivas de domicilio:<\/p>\n\n\n\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" height=\"16\" width=\"16\" alt=\"\ud83d\udcde\" src=\"https:\/\/static.xx.fbcdn.net\/images\/emoji.php\/v9\/t4d\/1\/16\/1f4de.png\"> Servicio a domicilio: Marcando al 1715<\/p>\n\n\n\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" height=\"16\" width=\"16\" alt=\"\ud83c\udf10\" src=\"https:\/\/static.xx.fbcdn.net\/images\/emoji.php\/v9\/taa\/1\/16\/1f310.png\"> Sitio web: <a href=\"https:\/\/l.facebook.com\/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.cebollines.gt%2F%3Ffbclid%3DIwcGRvZgVleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFwS1ZIZ0Q2WlczSkVXOUgxc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHvyVihh2xL__UAylOuO9UddFLszJ-aAHjBSEZ1p-gvDSttYCczY5Eys8JgqG_aem_CjbIpHFUdxwI2ejhrQu_NA&amp;h=AUA03XBCmpoZ4vaaQ3Brt29S33MqkXVU8uUe_GUoJ61Ns4FIEhDeuS1fSM7FQ_k6QDdYkUnIdCSjWNP3yy2XiLh5-OojUeR3nN5IfFd6s13XDv9pFvcH8jTDkOcQsQYxeGL8aoVuox9hCZsW&amp;__tn__=-UK-R&amp;c[0]=AUA5IcWbg9EmItHQJ2KNbi9eYmPxr4W2qra0ijmHVEiQ4Jwl-fKE_tpybL9I18OLIpRJw-Dpjp7UrhztcysoTQOOhx4ZQ22djM8F35dXyHx3YbNFAHhIB7WU5acXVjHUpXYTum_8s5aQUZA4iMMDGtDG2hNJkikGdc1H6ntl62mMlYxP3vXgzh_v_nIrgAIQjNyWgV560rm4ZasRJpEfbtHTXA\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">www.cebollines.gt<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" height=\"16\" width=\"16\" alt=\"\ud83d\udcf1\" src=\"https:\/\/static.xx.fbcdn.net\/images\/emoji.php\/v9\/t57\/1\/16\/1f4f1.png\"> Aplicaci\u00f3n m\u00f3vil: App Cebollines<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abQueremos que la experiencia de &#8216;Sabores Tricolor&#8217; llegue a donde nuestros clientes est\u00e9n a lo largo de estos dos meses. Nos hemos asegurado de ofrecer una propuesta adaptada a cada preferencia: platos espectaculares para quienes nos visiten en nuestros restaurantes, y alternativas exclusivas y pr\u00e1cticas para pedir a domicilio a trav\u00e9s de nuestros canales digitales, garantizando siempre la misma frescura y saz\u00f3n mexicano que nos distingue\u00bb, concluy\u00f3 Cosette Figueroa, Gerente Comercial de Grupo Gala.<\/p>\n\n\n\n<p>Restaurante Los Cebollines se distingue por su constante innovaci\u00f3n gastron\u00f3mica, presentando distintos men\u00fas de temporada a lo largo de todo el a\u00f1o. Entre todas sus propuestas, \u00abSabores Tricolor\u00bb se ha consolidado como una de las temporalidades m\u00e1s esperadas por sus comensales, gracias a su variedad de recetas \u00fanicas, sus ingredientes originales y profundamente mexicanos.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/hashtag\/cebollinesgt?__cft__[0]=AZjXRbC0CALbyMryhvBRRDKm4AnLo6Qevqh4by9vGPiMcU1qODfBPQy6qb0O3lGEOjZbcyphQ4KlI5g6RoOEPqn5IFY4-StW6aFXLLyb6jpH4n3kuxSDXxQoQ1aMB45ScYnfwT5LaTtU0mpKgRdx7P-rxhLwFNNOmq5w-5l8Dmsi0NAwT9m5zB6y7hs&amp;__tn__=*NK-R\">#CebollinesGT<\/a><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/hashtag\/mespatrio?__cft__[0]=AZjXRbC0CALbyMryhvBRRDKm4AnLo6Qevqh4by9vGPiMcU1qODfBPQy6qb0O3lGEOjZbcyphQ4KlI5g6RoOEPqn5IFY4-StW6aFXLLyb6jpH4n3kuxSDXxQoQ1aMB45ScYnfwT5LaTtU0mpKgRdx7P-rxhLwFNNOmq5w-5l8Dmsi0NAwT9m5zB6y7hs&amp;__tn__=*NK-R\">#MesPatrio<\/a><a 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