{"id":66596,"date":"2023-05-28T18:01:47","date_gmt":"2023-05-29T00:01:47","guid":{"rendered":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/?p=66596"},"modified":"2023-05-28T18:01:48","modified_gmt":"2023-05-29T00:01:48","slug":"contrabando-de-cerdos-representa-una-amenaza-para-la-seguridad-alimentaria-en-el-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/contrabando-de-cerdos-representa-una-amenaza-para-la-seguridad-alimentaria-en-el-pais\/","title":{"rendered":"Contrabando de cerdos representa una amenaza para la seguridad alimentaria en el pa\u00eds"},"content":{"rendered":"\n<p>En nuestro pa\u00eds el sector porc\u00edcola ha sufrido un incremento de contrabando de cerdos que pone en riesgo a la piara nacional, debido a la posible entrada de enfermedades transfronterizas.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta red de comercio il\u00edcito opera en varios departamentos fronterizos con M\u00e9xico, incluyendo Huehuetenango, San Marcos, Cob\u00e1n, y zonas del nororiente del pa\u00eds.<\/p><div class=\"elmet-contenido\" id=\"elmet-2788330056\"><div class=\"elmet-adlabel\">Anuncios<\/div><div style=\"margin-top: 20px;margin-right: 20px;margin-bottom: 20px;margin-left: 20px;\" id=\"elmet-1463409599\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/arrincuanantigua\/\" aria-label=\"cintillo-arrin-cual\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1.jpg 750w, https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1-300x36.jpg 300w, https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1-600x72.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" width=\"750\" height=\"90\"   \/><\/a><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Este <a><\/a>flagelo se identifica a trav\u00e9s de la: la venta de cerdos gordos para destace y la introducci\u00f3n de cerdos para gen\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n<p>En ambos casos, los comerciantes no cuentan con los permisos sanitarios emitidos por el Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Alimentaci\u00f3n (MAGA), y no pagan los impuestos correspondientes al ingreso del pa\u00eds. La cadena est\u00e1 integrada por comerciantes, transportistas, faenadores, entre otros; quienes utilizan pasos no controlados para movilizar tanto cerdo en pie como en piezas de carne.<\/p>\n\n\n\n<p>En algunas regiones del pa\u00eds, como Huehuetenango, Quich\u00e9, San Marcos, Retalhuleu, Pet\u00e9n, Cob\u00e1n, Jutiapa y Chimaltenango, el contrabando en el sector porc\u00edcola va en aumento debido a la falta de controles sanitarios, a la depreciaci\u00f3n del peso mexicano y ha abierto la puerta a nuevas preocupaciones para el sector, incluyendo el ingreso de enfermedades que actualmente no existen en Guatemala y que ponen en riesgo la producci\u00f3n nacional y legal del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEl contrabando en el sector porc\u00edcola no solo representa una competencia desleal, sino tambi\u00e9n una amenaza para la salud animal y la seguridad alimentaria de nuestro pa\u00eds. Es importante que las autoridades realicen m\u00e1s operativos en carreteras y rastros clandestinos para el decomiso de animales vivos, productos y subproductos, para combatir esta pr\u00e1ctica il\u00edcita y proteger a los porcicultores nacionales\u00bb explica Axel Romero, gerente de gesti\u00f3n de la Comisi\u00f3n de Defensa del Comercio Formal (CODECOF).<\/p>\n\n\n\n<p>Hist\u00f3ricamente en Guatemala han ingresado dos enfermedades por la falta de controles sanitarios que ocasiona el contrabando: la Peste Porcina Cl\u00e1sica, que ingres\u00f3 de El Salvador en 1930; y la Diarrea Epid\u00e9mica Porcina, proveniente de M\u00e9xico en 2015. en \u00faltimos a\u00f1os, juntamente con autoridades del MAGA se han llevado a cabo varios operativos exitosos. Sin embargo, debido a que los procesos se han complicado y avanzan muy lentamente, el sector necesita el apoyo de las instituciones de Gobierno que tienen que ver con el tema de contrabando.<\/p>\n\n\n\n<p>Para contrarrestar este delito, el sector porc\u00edcola ha iniciado una serie de acciones, entre ellas la generaci\u00f3n de talleres de educaci\u00f3n principalmente temas relacionados a la salud, manejo, nutrici\u00f3n, comercializaci\u00f3n y reproducci\u00f3n. Pretende llegar a peque\u00f1os y medianos productores de todo el pa\u00eds<\/p>\n\n\n\n<p>El sector porc\u00edcola hace un llamado a las autoridades a tomar medidas m\u00e1s efectivas para combatir el contrabando de cerdos y proteger la salud de la piara nacional. Asimismo, hace un llamado a la sociedad en general a no contribuir con este comercio il\u00edcito, y a consumir productos porc\u00edcolas que cumplan con todas las regulaciones sanitarias y fiscales en Guatemala<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/hashtag\/codecof?__eep__=6&amp;__cft__[0]=AZVLplr9ubIp3ANBDv-51Y9k7iEAapQyMRzQ4Z_T3L_bboc_31BdWuYfrTINyJTk2KQxue_hVI-pEAKMsgcfvg9Pr2zxMKw6IkIVo018BOD7_LuoAKPX5PByEk6LUv0SufL5w7pGY46r0u9Y-GqQPHz43QFS9zwgte4MhKAANdAcKT7oR3WR4LLBmpYRXBWZggA&amp;__tn__=*NK-R\">#CODECOF<\/a><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/hashtag\/metroredes?__eep__=6&amp;__cft__[0]=AZVLplr9ubIp3ANBDv-51Y9k7iEAapQyMRzQ4Z_T3L_bboc_31BdWuYfrTINyJTk2KQxue_hVI-pEAKMsgcfvg9Pr2zxMKw6IkIVo018BOD7_LuoAKPX5PByEk6LUv0SufL5w7pGY46r0u9Y-GqQPHz43QFS9zwgte4MhKAANdAcKT7oR3WR4LLBmpYRXBWZggA&amp;__tn__=*NK-R\">#metroredes<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En nuestro pa\u00eds el sector porc\u00edcola ha sufrido un incremento de contrabando de cerdos que pone en riesgo a la piara nacional, debido a la posible entrada de enfermedades transfronterizas. Esta red de comercio il\u00edcito opera en varios departamentos fronterizos con M\u00e9xico, incluyendo Huehuetenango, San Marcos, Cob\u00e1n, y zonas del nororiente del pa\u00eds. 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