{"id":69046,"date":"2023-07-09T21:56:01","date_gmt":"2023-07-10T03:56:01","guid":{"rendered":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/?p=69046"},"modified":"2023-07-09T21:56:02","modified_gmt":"2023-07-10T03:56:02","slug":"salud-llama-a-la-precaucion-al-consumir-hongos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/salud-llama-a-la-precaucion-al-consumir-hongos\/","title":{"rendered":"Salud llama a la precauci\u00f3n al consumir hongos"},"content":{"rendered":"\n<p>El Ministerio de Salud P\u00fablica y Asistencia Social (MSPAS) insta a la ciudadan\u00eda a tomar precauciones si consume hongos. Especialmente si los recolectan en alg\u00fan lugar cercano, ya que prosperan f\u00e1cilmente en la \u00e9poca lluviosa.<\/p>\n\n\n\n<p>La <a><\/a>instituci\u00f3n informa y recuerda que no todos los hongos son comestibles. Contrariamente, existe una amplia gama de hongos que pueden conducir a intoxicaciones de diversos grados de severidad.<\/p><div class=\"elmet-contenido\" id=\"elmet-2999008126\"><div class=\"elmet-adlabel\">Anuncios<\/div><div style=\"margin-top: 20px;margin-right: 20px;margin-bottom: 20px;margin-left: 20px;\" id=\"elmet-2270668951\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/arrincuanantigua\/\" aria-label=\"cintillo-arrin-cual\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1.jpg 750w, https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1-300x36.jpg 300w, https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1-600x72.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" width=\"750\" height=\"90\"   \/><\/a><\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Recolectar hongos requiere agudeza de los sentidos de la vista, tacto, olfato y conocimiento sobre cu\u00e1les son comestibles para poder identificarlos.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, si compra hongos en alg\u00fan lugar, debe cerciorarse de que fueron adquiridos o recolectados por una persona conocedora. Asimismo, estar alerta ante cualquier s\u00edntoma de alerta posterior a su consumo.<\/p>\n\n\n\n<p>Dependiendo del hongo t\u00f3xico ingerido, algunos s\u00edntomas que se pueden presentar son:<\/p>\n\n\n\n<p>v\u00f3mitos<\/p>\n\n\n\n<p>diarrea<\/p>\n\n\n\n<p>dolor abdominal<\/p>\n\n\n\n<p>Llamado a la precauci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p>En la \u00e9poca de lluvia, los hongos tienden a prosperar debido a la humedad en los suelos, sobre todo en ambientes boscosos. Ante este fen\u00f3meno natural, muchas familias tienden a recolectarlos para su consumo. En ocasiones, una ligera confusi\u00f3n puede llevar a intoxicaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Si alguna persona llega a presentar s\u00edntomas de intoxicaci\u00f3n, el MSPAS urge a las personas a que busquen atenci\u00f3n inmediata. Especialmente en el caso de intoxicaciones por hongos, ya que el impacto de las toxinas (micotoxinas) se agrava r\u00e1pidamente con el paso del tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p>Existen hongos que pueden causar la muerte por toxinas que atacan de forma agresiva las funciones hep\u00e1ticas (del h\u00edgado).<\/p>\n\n\n\n<p>Por el riesgo creciente de este tipo de casos en la \u00e9poca de lluvia, el MSPAS reitera a la poblaci\u00f3n el riesgo que existe. Asimismo, que no se arriesguen a recolectar hongos si no tienen el conocimiento requerido para la distinci\u00f3n de las especies comestibles y venenosas.<\/p>\n\n\n\n<p>Para finalizar, reitera que la red hospitalaria p\u00fablica est\u00e1 a disposici\u00f3n para atender a la poblaci\u00f3n ante cualquier emergencia, incluyendo estos casos<\/p>\n\n\n\n<p>Texto: Daniel Coromac<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"480\" data-id=\"69049\" src=\"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/358036637_738442334948519_1145074983349757710_n.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-69049\" srcset=\"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/358036637_738442334948519_1145074983349757710_n.jpg 640w, https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/358036637_738442334948519_1145074983349757710_n-300x225.jpg 300w, https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/358036637_738442334948519_1145074983349757710_n-600x450.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" data-id=\"69048\" src=\"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/358445364_738442368281849_7012679437629703993_n.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-69048\"\/><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Ministerio de Salud P\u00fablica y Asistencia Social (MSPAS) insta a la ciudadan\u00eda a tomar precauciones si consume hongos. 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