![\"\"](\"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cintillo-arrin-cual-1.jpg\")
<\/a><\/div><\/div>\n\n\n\nEn las competencias, se identifican los caf\u00e9s m\u00e1s representativos de las 8 regiones de los Guatemalan Coffees. Tambi\u00e9n se incluyen dos categor\u00edas m\u00e1s: Otros Especiales y Procesos.<\/p>\n\n\n\n
Estas categor\u00edas permiten mayor inclusi\u00f3n, selecci\u00f3n y reconocimiento a unidades productivas que proyectan su calidad a partir de la diferenciaci\u00f3n de sus variedades y\/o procesos de especialidad. Esta premiaci\u00f3n se lleva a cabo en cada una de las 7 regiones Administrativas de Anacaf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Ganadores | Cosecha 2023 – 2024<\/p>\n\n\n\n
Categor\u00eda New Oriente: Un caf\u00e9 fragante, con intenso aroma a chocolate y caramelo, sabor achocolatado, acidez moderada, posgusto persistente y prolongado, cuerpo redondo, completo y<\/p>\n\n\n\n
Los ganadores:<\/p>\n\n\n\n
1- El Aguacate de Concepci\u00f3n Las Minas,, Punteo: 86.15, variedad Cuscatleco, Peoceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
2- Miramundo y Anexos de Esquipulas, Chiquimula, punteo 86.33, variedad Catuai, proceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
3- Los Kallos de Chiquimula, Chiquimula, punteo 86.25, variedad Catuai, proceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
4- El Manantial de Esquipulas, Chiquimula, punteo 86.17, variedad Catuai, proceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
5- Las Mar\u00edas de Esquipulas, Chiquimula, punteo 85.92, variedad Mezcla, proceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
6- Bella Vista III de Usumatl\u00e1n, Zacapa, punteo 85.83, variedad Catuai, proceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
7- Midgard de La Uni\u00f3n, Zacapa, punteo 85.50, variedad Catuai, proceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
8- Bella Vista II de Usumatl\u00e1n, Zacapa, punteo 85.33, variedad Catuai, proceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
9- Marinita de San Juan Ermita, Chiquimula, punteo 85.17, variedad Anacaf\u00e9 14, proceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
10- San Francisco, de Jocot\u00e1n, Chiquimula, punteo 84.42, variedad, Mezcla, proceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
10- Las Delicias de Camot\u00e1n, Chiquimula, punteo 84.42, variedad Catua\u00ed, proceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
Categor\u00eda Otros Especiales y Procesos: Zacapa, Chiquimula, Morales (Izabal) y San Luis (Pet\u00e9n).<\/p>\n\n\n\n
1-Bella Vista II de Usumatl\u00e1n, Zacapa, punteo 87.25, variedad Geisha, proceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
2-Bella Vista II I de Usumatl\u00e1n, Zacapa, punteo 86.83, Variedad Pacamara, proceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
3- Marinita de San Juan Ermita,<\/p>\n\n\n\n
Chiquimula, punteo 86.17, variedad Pacamara, proceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
4- Las Delicias de Camot\u00e1n, Chiquimula, punteo 85.42, variedad<\/p>\n\n\n\n
Pacamara, proceso Lavado<\/p>\n\n\n\n
Procesos<\/p>\n\n\n\n
1-Bella Vista 111 de Usumatl\u00e1n, Zacapa, punteo 86.25, variedad Catuai<\/p>\n\n\n\n
, proceso Natural<\/p>\n\n\n\n
2- Bella Vista |11 de Usumatl\u00e1n, Zacapa, punteo 84.58, variedad Anacaf\u00e9 14, proceso Honey<\/p>\n\n\n\n
3- Bella Vista |1 de Usumatl\u00e1n, Zacapa, punteo 84.5, variedad Pacamara, proceso Honey<\/p>\n\n\n\n
4- Las Marias de Esquipulas, Chiquimula, punteo 83.58, variedad Mezcla, proceso Natural<\/p>\n\n\n\n
5- San Francisco de Jocot\u00e1n, Chiquimula<\/p>\n\n\n\n
, punteo 83.33, variedad Mezcla, proceso Natural<\/p>\n\n\n\n
6- San Francisco de Jocot\u00e1n, Chiquimula, punteo 83, variedad Mezcla, proceso Honey<\/p>\n\n\n\n
#Anacafe<\/a>#metroredes<\/a>#chiquimulahoy<\/a>#ElAgroChapin<\/a>#Laprensadechiquimula<\/a>#ElZacapaneco<\/a>#laprensadepeten<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Recientemente se realiz\u00f3 la 10\u00aa Competencia de Caf\u00e9 en la Regi\u00f3n VII de Anacaf\u00e9, en la que participaron caf\u00e9s provenientes de Zacapa, Chiquimula, Morales (Izabal) y San Luis (Pet\u00e9n). En este formato de competencia, se sistematiza la b\u00fasqueda y selecci\u00f3n de los caf\u00e9s con las caracter\u00edsticas f\u00edsicas y sensoriales representativas del caf\u00e9 regional New Oriente, Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":83200,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[13],"class_list":["post-83199","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-departamentales","tag-departamentales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83199","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83199"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83199\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":83201,"href":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83199\/revisions\/83201"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83200"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83199"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}