{"id":85397,"date":"2024-06-29T11:17:11","date_gmt":"2024-06-29T17:17:11","guid":{"rendered":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/?p=85397"},"modified":"2024-06-29T11:17:11","modified_gmt":"2024-06-29T17:17:11","slug":"alerta-en-supermercado-la-torre-de-jutiapa-vendieron-higado-de-res-contaminado-advierte-salud-publica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elmetropolitano.com.gt\/es\/alerta-en-supermercado-la-torre-de-jutiapa-vendieron-higado-de-res-contaminado-advierte-salud-publica\/","title":{"rendered":"Alerta: En supermercado La Torre de Jutiapa vendieron higado de res contaminado advierte Salud P\u00fablica"},"content":{"rendered":"\n

El Ministerio de Salud Publica a advertido que en Jutiapa se ha presentado casos diferentes que coinciden con haber comprado h\u00edgado de res en el supermercado La Torre de ese municipio y posteriormente desarrollaron s\u00edntomas como cefalea dolor muscular, n\u00e1useas, diarrea y calambres musculares.<\/p>\n\n\n\n

Por <\/a>lo anterior personal de salud realiz\u00f3 monitoreo y vigilancia en el lugar. Se tom\u00f3 muestra de h\u00edgado de res en el supermercado antes mencionado, la cual fue enviada a la Direcci\u00f3n de Laboratorio Nacional de Salud, para su an\u00e1lisis, donde dio positivo a E. Coli y Salmonella, por lo que se realizan las acciones pertinentes de acuerdo con el Protocolo de Epidemiolog\u00eda.<\/p>

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\"\"<\/a><\/div><\/div>\n\n\n\n

Hasta el momento Supermercado la Torre no se a emitido ning\u00fan comunicado y se desconoce si el mismo proveedor suministra la carne a los supermercados de todo el Pais<\/p>\n\n\n\n

El ministerio de salud expres\u00f3 que \u201cLa vigilancia de los casos de enfermedad transmitida por alimentos inicia por medio del Sistema de Notificaci\u00f3n Inmediata. As\u00ed, cuando se detecta un caso sospechoso, debe notificarse (dentro de las primeras 24 h) a las autoridades sanitarias para validar la informaci\u00f3n y coordinar el env\u00edo de muestras recolectadas, en personas afectadas, al laboratorio oficial. Al mismo tiempo, las autoridades sanitarias realizar\u00e1n el aseguramiento de los alimentos sospechosos, mismos que tambi\u00e9n son enviados para su evaluaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En este contexto, la interacci\u00f3n entre la consulta, las \u00e1reas de epidemiolog\u00eda, regulaci\u00f3n sanitaria y el laboratorio debe ser \u00e1gil para optimizar el env\u00edo y recepci\u00f3n de muestras y la entrega de resultados enfatiza el comunicado oficial<\/p>\n\n\n\n

Llamado a vecinos de Jutiapa<\/p>\n\n\n\n

Se hace un llamado a la poblaci\u00f3n de Jutiapa a que asistan a los servicios de salud de ese departamento, en caso de presentar los s\u00edntomas antes mencionados, posteriormente al consumo de h\u00edgado de res, para dar atenci\u00f3n y seguimiento por parte de nuestro personal.<\/p>\n\n\n\n

#alertamedica<\/a>#SupermercadoLatorre<\/a><\/p>\n\n\n\n

#metroredes<\/a>#carnes<\/a><\/p>\n\n\n\n

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